Tim & Cato's Kip Pilav Met Perzik En Rijst

1. Kook de rijst zoals op de verpakking aangegeven.
2. Verhit een beetje olie in een koekenpan en fruit het uitje en de knoflook even kort aan. Voeg de paprikablokjes toe en bak die mee.
3. Voeg dan de kruiden toe en bak even kort mee zodat de smaken vrij komen.
4. Daarna voeg je de tomatenpuree toe en bak je dit ook even kort mee. Tot slot voeg je de de blokjes kip erbij en bak dit tot de kip gaar is.
5. Snijd ondertussen de halve perziken in partjes en voeg eerst alleen het sap van de perziken toe aan de kip. Daarbij doe je chilisaus en zoete ketjap.
6. Voeg tot slot de perziken toe en breng de kip pilav eventueel nog een beetje op smaak met peper en zout.
7. Serveer de kip pilav met de gekookte rijst en eet smakelijk!

Opmerkingen

Lekker met cashewnoten of cassave kroepoek

Voedingswaarden

Beoordelingen