Flatbread Kip-kebab Met Cheddar, Rode Ui & Pittige Knoflooksaus
48 keer bekeken
4 porties
Toegevoegd 2025-02-11
Geüpdatet 2025-02-11
Ingrediënten
4
Personen
| 4 | Flatbreads |
| 70 gram | Rode ui |
| 4 plakjes | Cheddar |
| 225 gram | Kip kebabflakes |
| 1 el | Olijfolie |
| Handje | Ijsbergsla |
Knoflooksaus (voor 4 stuks): | |
| 45 gram | Magere kwark |
| 20 gram | Friteslijn |
| 1,5 gram | Honing |
| 3 gram | Verse bieslook |
| 5 gram | Gehakte knoflook(puree) |
| 2 gram | Crispy chili olie |
| Snuf peper & zout | |
Instructies
Kookmodus
- Snijd de verse bieslook in kleine stukjes.
- Maak de knoflooksaus door alle ingrediënten met elkaar te mengen.
- Snijd ook de rode ui in dunne ringen.
- Verhit 1 tl olijfolie in een koekenpan en fruit de ui 3 minuten aan.
- Voeg dan de kip kebab flakes toe en warm even mee op.
- Beleg 1 flatbread met 1 plakje cheddar.
- Vouw dicht en grill even in een tosti- of grill-ijzer, broodrooster, in de pan of oven.
- Leg de flatbreads op een bord en vouw ze open.
- Beleg ze met ijsbergsla, de kip kebab flakes en maak af met de knoflooksaus.
Voedingswaarden
| Calories | 296 kcal |
| Eiwit | 19,5 g |