Kebab Met Tahinisaus En Salade
11 keer bekeken
Toegevoegd 2025-08-13
Geüpdatet 2025-08-13
Ingrediënten
Voor de salade | |
| 2 | Uien |
| 1,5 el | Turkse tomatenpuree |
| 1 tl | Pulbiber |
| 1 tl | Isot |
| 1 tl | Sumak |
| 1 el | Granaatappelstroop |
| Zout | |
| 3 el | Olie |
Voor de tahinisaus | |
| 2 el | Tahini |
| 1 | Teentje knoflook |
| 4 el | Mayonaise |
| 1/2 | Citroensap |
| Zout | |
Voor de kebab | |
| 1 kg | Kippendijen |
| 1 | Ui |
| Bosje peterselie | |
| Half puntpaprika | |
| 1 tl | Komijnpoeder |
| 1 tl | Paprikapoeder |
| 1 tl | Chilivlokken |
| 1 tl | Zwarte peper |
| 2 tl | Pimentkruiden |
| Zout | |
| 3 el | Olijfolie |
Instructies
Kookmodus
- Dit flink met je handen kneden dat alles goed wordt gemengd.
- Meng steeds met water tot je juiste consistentie hebt gevonden.
- Dit heel goed mengen met elkaar.
- Ovenschaal goed invetten, dan je kebab verdelen.
- Doe gewenste groente erbij, doe er wat olijfolie op.
- Dan op voorverwarmde oven 190 graden +/- 25 min.
- Afiyet Olsun!